لارا استيتيه

حصلت الآنسة استيتيه على بكلوريوس في العلوم في التغذية وتنظيم الغذاء من الجامعة الأمريكية في بيروت وحصلت على رخصة ممارسة علم التغذية عام 2012.
عملت الآنسة استيتيه كأخصائية تغذية على مدى السنوات التسع الماضية في العدي�...� من العيادات والمستشفيات بما في ذلك المركز الطبي للجامعة الأمريكية في بيروت ومستشفى المقاصد وعيادة "لوكال". إنها شغوفة بتثقيف المرضى حول الارشادات الغذائية للوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة. لديها اهتمام خاص بالعناية الغذائية لمرضى السرطان والمرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة أخرى. كان دورها الأساسي هو العمل مع فريق متعدد التخصصات لرعاية مرضى السرطان وتقديم التوصيات الغذائية للمساعدة في إدارة أعراض العلاج الكيميائي، الإشعاعي، والجراحة، وتعزيز الصحة طوال فترة العلاج وبعده. بالإضافة إلى ذلك، تابعت المرضى الذين كانوا بحاجة إلى التغذية الأنبوبية، المكملات الغذائية، والارشادات للنظام الغذائي المناسب لهم. كما انها كانت تتابع العديد من المرضى في عيادة طب الأسرة في المركز الطبي في الجامعة الأمريكية في بيروت.

لم يقتصر اهتمامها على الاستشارات الفردية فحسب، بل أيضًا على التوعية المجتمعية. تعاونت مع العديد من المنظمات غير الحكومية والهيئات التعليمية في تقديم الارشادات الغذائية وشاركت في العديد من حملات التوعية.
 إقرأ المزيد